FORNO MISTO CONVEZIONE-VAPORE DIRETTO TOUCH

Forni misti touch a convezione/vapore diretto. Struttura in acciaio inox –
illuminazione interna alogena – ventilatore centrifugo con autoreverse (2 per
TOP4T ) – porta con doppio vetro (vetro interno apribile)
– scarico acqua – predisposizione per kit lavaggio – supporto universale per
teglie GN1/1 o pasticceria 60×40 cm (teglie non incluse). Controllo touch
con 120 programmi – fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per
programma – preriscaldamento automatico – regolatore doppia velocità –
regolatore del vapore – regolazione iniezione acqua digitale – sonda al cuore. Teglie non incluse.